Alves, Bianca da Silva2024-10-042024-10-042024-10-042024https://axis.ghc.com.br/handle/123456789/659Não é só o valor nutritivo de um alimento que conta na hora de comprá-lo e consumi-lo, também devemos observar as condições de higiênico sanitárias em que este alimento foi preparado, armazenado e distribuído, e os cuidados em relação ao consumo da água em locais com precário saneamento básico também...PortuguêsAcesso AbertoAttribution 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/Nutrição - TCCSalmonellaContaminação de AlimentosIntoxicação Alimentar por SalmonellaDoenças Transmitidas por AlimentosMonografia