Curso de Especialização em Atenção Domiciliar com ênfase em Gestão de Redes

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CAPACITAÇÃO DE CUIDADORES DE PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DOMICILIAR
(Grupo Hospitalar Conceição, 2015) Mendes, Juliana Nunes; Lucho, Cíntia Lopes Castro
Trata-se de um projeto de intervenção, o qual se fundamenta nos pressupostos da pesquisa-ação. Tem como objetivo geral promover oficinas de orientação nutricional para cuidadores de pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar como ferramenta para a redução de complicações na saúde do paciente. Enquanto objetivos específicos, buscou-se implementar educação em saúde a partir de orientações nutricionais; identificar as dificuldades dos cuidadores na oferta da Terapia Nutricional Enteral Domiciliar; explicar as metas nutricionais na oferta dessa via de alimentação; melhorar o estado nutricional dos pacientes cujos cuidadores forem capacitados; proporcionar maior autonomia e segurança no cuidado nutricional domiciliar. A população deste estudo será composta por cuidadores de pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar que participam do Programa de Atenção Domiciliar do Grupo Hospitalar Conceição do município de Porto Alegre-RS. O tamanho amostral será calculado, considerando-se a frequência mensal de pacientes atendidos pelo Programa de Atenção Domiciliar. Será realizada a visita domiciliar em dois momentos para a coleta das informações de medidas antropométricas e das complicações relacionadas à Nutrição Enteral. O primeiro momento será antes da realização da oficina onde cada sujeito responderá um questionário, individualmente, o pré-teste que determinará o seu nível de conhecimento sobre o conteúdo que será ministrado, e no segundo momento será realizada uma oficina coletiva de capacitação com estes cuidadores, onde serão abordados diferentes assuntos os quais serão ministrados pela pesquisadora. Ao final da capacitação, os cuidadores devem responder o mesmo questionário, realizado antes da capacitação chamado de questionário pós-teste, onde serão comparadas com as respostas do pré-teste e assim será possível descobrir se a formação foi bem-sucedida em aumentar o conhecimento deste participante sobre o conteúdo ministrado.
PROTOCOLO NUTRICIONAL EM ATENÇÃO DOMICILIAR PARA IDOSOS
(Grupo Hospitalar Conceição, 2015) Santos, Cleci dos; Lucho, Cíntia Lopes Castro
Protocolos são rotinas de cuidados a serem seguidas e ações realizadas em um determinado serviço, equipe ou por departamento. Elaborados a partir do conhecimento científico atual e respaldado em evidências científicas, por profissionais experientes e especialistas de uma área e que servem para orientar fluxos de trabalho, condutas e procedimentos. O crescente aumento da população idosa no Brasil nos reflete um cenário cada vez mais frágil, os idosos vêm muitas vezes com histórico de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) ou desnutrição devido a patologias, má alimentação (consumo excessivo de gordura, sódio e açúcares). Orientações e acompanhamento nutricional são importantes nesta fase, podendo reduzir e mesmo evitar frequentes reinternações relacionadas às patologias que necessitem de uma intervenção nutricional. Pacientes com internação prolongada correm o risco de adquirir outros tipos de infecções, além disso, o hospital tem um custo com estes atendimentos em hotelaria, pessoal, alimentação entre outros. A proposta deste trabalho é elaborar um protocolo de apoio nutricional em domicílio para idosos e sequencialmente aplicá-lo seguindo critérios e normas pré estabelecidos para atendimentos em domicílio, apresentando assim um suporte para o programa já existente de visita domiciliar SAÚDE EM CASA da secretaria municipal de saúde de São Leopoldo. É importante incluir o atendimento nutricional em cuidados básicos de pessoas idosas em seu lar, estabelecendo assim mais uma estratégia de atendimento.