A POLÍTICA DE PLANEJAMENTO, AVALIAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS NA QUALIFICAÇÃO DA PRÁTICA DIÁRIA DOS PROFISSIONAIS DA COZINHA DE PRODUÇÃO AO PACIENTE DE UM HOSPITAL DE GRANDE PORTE

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Data

2010

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Grupo Hospitalar Conceição

Resumo

Abstract

O projeto a seguir apresenta uma proposta de pesquisa a ser realizada com profissionais da equipe da Cozinha de Produção ao Paciente do Hospital Nossa Senhora da Conceição, localizado na cidade de Porto Alegre. Tem como objetivo investigar possíveis influências da Avaliação de Desenvolvimento Individual, nos processos de trabalho dos profissionais da equipe. Traz a fundamentação teórica que resgata a avaliação nos campos educacional e institucional. A metodologia utilizada tem como instrumento de coleta das informações, um questionário. Pretende-se, que a pesquisa sirva de subsídios para gestores analisarem os resultsdos do processo avaliatório, realizado com profissionais do Sistema Único de Saúde, e ainda que esta pesquisa seja mais um instrumento enriquecedor para informação em saúde.

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Palavras-chave

Saúde Pública, Brasil, Sistema Único de Saúde, Recursos Humanos em Nutrição, Serviço Hospitalar de Nutrição

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