Trabalhos de Conclusão de Cursos

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    CAPACITAÇÃO DE CUIDADORES DE PACIENTES EM TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DOMICILIAR
    (Grupo Hospitalar Conceição, 2015) Mendes, Juliana Nunes; Lucho, Cíntia Lopes Castro
    Trata-se de um projeto de intervenção, o qual se fundamenta nos pressupostos da pesquisa-ação. Tem como objetivo geral promover oficinas de orientação nutricional para cuidadores de pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar como ferramenta para a redução de complicações na saúde do paciente. Enquanto objetivos específicos, buscou-se implementar educação em saúde a partir de orientações nutricionais; identificar as dificuldades dos cuidadores na oferta da Terapia Nutricional Enteral Domiciliar; explicar as metas nutricionais na oferta dessa via de alimentação; melhorar o estado nutricional dos pacientes cujos cuidadores forem capacitados; proporcionar maior autonomia e segurança no cuidado nutricional domiciliar. A população deste estudo será composta por cuidadores de pacientes em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar que participam do Programa de Atenção Domiciliar do Grupo Hospitalar Conceição do município de Porto Alegre-RS. O tamanho amostral será calculado, considerando-se a frequência mensal de pacientes atendidos pelo Programa de Atenção Domiciliar. Será realizada a visita domiciliar em dois momentos para a coleta das informações de medidas antropométricas e das complicações relacionadas à Nutrição Enteral. O primeiro momento será antes da realização da oficina onde cada sujeito responderá um questionário, individualmente, o pré-teste que determinará o seu nível de conhecimento sobre o conteúdo que será ministrado, e no segundo momento será realizada uma oficina coletiva de capacitação com estes cuidadores, onde serão abordados diferentes assuntos os quais serão ministrados pela pesquisadora. Ao final da capacitação, os cuidadores devem responder o mesmo questionário, realizado antes da capacitação chamado de questionário pós-teste, onde serão comparadas com as respostas do pré-teste e assim será possível descobrir se a formação foi bem-sucedida em aumentar o conhecimento deste participante sobre o conteúdo ministrado.
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    VALIDADE PREDITIVA DAS FERRAMENTAS NRS-2002 E NUTRIC SCORE EM PACIENTES CRÍTICOS
    (Grupo Hospitalar Conceição, 2020) Kemmerich, Aline Daiane Steffen; Fink, Jaqueline da Silva; Wentzel, Cristiane da Silva
    A Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral (ASPEN) recomenda a triagem nutricional em pacientes internados na unidade de terapia intensiva (UTI) e indica o uso de duas ferramentas: Nutritional Risk Screening 2002(NRS 2002) ou Nutrition Risk in the Critically Ill (NUTRIC). Este estudo tem como objetivo verificar a validade das ferramentas NUTRIC e NRS-2002 em predizer mortalidade em pacientes críticos. Métodos: Estudo de coorte retrospectivo em duas unidades de terapia intensiva de dois centros hospitalares do sul do Brasil. Foram incluídos pacientes adultos >18 anos que permaneceram na UTI por > 24 horas. NUTRIC e NRS-2002 foram avaliados quanto à capacidade de prever os desfechos óbito na UTI e óbito hospitalar em até 28 dias. Resultados: O estudo incluiu 406 pacientes, a maioria do sexo masculino (>54%). A prevalência de risco nutricional alto foi maior quando utilizada a ferramenta NUTRIC e esteve significativamente associado à mortalidade nos dois centros estudados. Na amostra total, tanto NUTRIC quanto NRS-2002 se mostraram significativamente associados à mortalidade (p≤0,004). Conclusão: NUTRIC e NRS-2002 mostraram-se significativamente associados à mortalidade (p≤0,004), sendo o NUTRIC a ferramenta que apresentou os valores de risco relativo mais elevados.
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    VALIDADE PREDITIVA DAS FERRAMENTAS NRS 2002 E NUTRIC EM PACIENTES CRÍTICOS: ANÁLISE ESTRATIFICADA POR CENTRO
    (Grupo Hospitalar Conceição, 2020) Pires, Vanessa Pradella; Fink, Jaqueline da Silva; Wentzel, Cristiane da Silva
    A Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e Enteral (ASPEN) recomenda a triagem nutricional em pacientes internados na unidade de terapia intensiva (UTI) e indica o uso de duas ferramentas: Nutritional Risk Screening 2002 (NRS 2002) ou Nutrition Risk in the Critically Ill (NUTRIC). Este estudo tem como objetivo verificar a validade das ferramentas NUTRIC e NRS 2002 em predizer mortalidade em pacientes críticos. Métodos: Estudo de coorte retrospectivo em 2 unidades de terapia intensiva de 2 centros hospitalares do sul do Brasil. Foram incluídos pacientes adultos (≥18 anos) que permaneceram na UTI por > 24 horas. NUTRIC e NRS 2002 foram avaliados quanto à capacidade de prever os desfechos óbito na UTI e óbito hospitalar em até 28 dias. Resultados: O estudo incluiu uma amostra total de 406 pacientes. No Centro 1, tanto NUTRIC quanto NRS 2002 mostraram-se bons preditores para mortalidade, com riscos relativos entre 1,32 (IC95% (1,02–1,72) e 1,49 (IC95% (1,13–1,97) / p<0,040. Já no Centro 2, apenas o NUTRIC esteve significativamente associado a óbito na UTI [RR = 3,75 (IC95% (1,88–7,50) / p<0,001], e ambas as ferramentas em estudo foram preditoras de óbito em 28 dias, com destaque para o maior valor de risco relativo do NUTRIC. Conclusão: NRS 2002 e NUTRIC se mostraram eficazes preditoras para o desfecho mortalidade, destacando-se a ferramenta NUTRIC, que na amostra predominantemente de pacientes cirúrgicos, demonstrou ser mais eficaz.